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豇豆全自動(dòng)醬菜脫鹽機(jī)

豇豆全自動(dòng)醬菜脫鹽機(jī)

簡要描述:豇豆全自動(dòng)將才脫鹽機(jī)本是將豇豆挑選完后,自動(dòng)落入清洗機(jī)內(nèi),將豇豆進(jìn)行氣泡翻浪動(dòng)態(tài)清洗,機(jī)器設(shè)計(jì)合理,制作精密,底部裝有氣泵管道,翻浪的同時(shí),可以將豇豆洗干凈;頂部加裝噴淋管,起到二次清洗的作用。本機(jī)工作效率高,人員配備操作簡便,省人工。

所屬分類:醬菜脫鹽機(jī)

訪問次數(shù): 76

更新時(shí)間:2025-10-15

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌冠通類型一體式
通用領(lǐng)域凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他適用對(duì)象葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他
工作方式鼓泡生產(chǎn)能力8T/h
功率9kw材質(zhì)304
清洗溫度常溫℃耗水量1T/h
外形尺寸8000*2000*1550mm機(jī)重2kg
  生產(chǎn)線核心設(shè)備組成
 
  ‌清洗設(shè)備‌
 
  氣泡清洗機(jī)(適用于葉類蔬菜)和毛輥清洗機(jī)(適用于根莖類)可高效去除泥沙雜質(zhì),部分設(shè)備配備臭氧清洗技術(shù)以降解農(nóng)藥殘留‌。
 
  高壓噴淋清洗機(jī)進(jìn)一步強(qiáng)化清潔效果‌
 
  ‌預(yù)處理設(shè)備‌
 
  漂燙機(jī)通過80-100℃蒸汽殺滅微生物并軟化原料‌
 
  風(fēng)冷/水冷式冷卻機(jī)快速降溫,翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)完成表面脫水‌
 
  液壓壓榨機(jī)控制壓力(0.5-1.2MPa)實(shí)現(xiàn)60-70%脫水率‌。
 
  ‌加工與調(diào)味設(shè)備‌
 
  雙軸拌料機(jī)(15-20轉(zhuǎn)/分鐘)均勻混合調(diào)味料,大型腌制罐(5-10噸)配備溫控系統(tǒng)維持18-25℃發(fā)酵環(huán)境‌
 
  多功能切菜機(jī)可切換絲、片、丁等形態(tài)。
 
  ‌包裝與殺菌設(shè)備‌
 
  真空包裝機(jī)(真空度-0.08至-0.1MPa)延長保質(zhì)期,巴氏殺菌機(jī)(70-90℃)梯度殺菌10-30分鐘‌。
 
  風(fēng)干機(jī)通過強(qiáng)冷風(fēng)吹除包裝表面水分。
 
  生產(chǎn)線典型生產(chǎn)流程
 
  ‌基礎(chǔ)流程‌:清洗→切分→漂燙→冷卻→脫水→腌制→拌料→包裝→殺菌→風(fēng)干→裝箱。
 
  ‌擴(kuò)展環(huán)節(jié)‌:部分生產(chǎn)線需脫鹽、壓榨或二次封口(如特殊瓶裝需求)‌。
 
  設(shè)備選型建議
 
  ‌大規(guī)模生產(chǎn)‌:優(yōu)先自動(dòng)化流水線(如日產(chǎn)120噸規(guī)模),可提升效率30%以上‌。
 
  ‌中小廠商‌:模塊化組合設(shè)備更靈活,需確保核心工序(如殺菌、包裝)質(zhì)量‌。
 
  豇豆全自動(dòng)醬菜脫鹽機(jī)工作原理:
 
  主要采用高壓噴淋與氣泡鼓動(dòng)相結(jié)合的方式。在設(shè)備內(nèi)部,水花翻滾揉搓將物料打散,鹽落入池體底部,從而實(shí)現(xiàn)脫鹽效果。該過程清洗的同時(shí)不會(huì)損傷物料表面,確保醬腌菜的品質(zhì)。
 
  豇豆全自動(dòng)醬菜脫鹽機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
 
  1.高效脫鹽:通過精確控制溶液的濃度和溫度,使醬菜中的多余鹽分迅速析出,有效降低鹽分含量。
 
  2.保持口感:脫鹽過程溫和,不會(huì)損傷物料表面,保持醬菜的口感和風(fēng)味。
 
  3.操作簡便:設(shè)備操作簡單,易于上手,降低了操作難度和人工成本。
 
  4.節(jié)能環(huán)保:設(shè)備具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),符合現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)的綠色發(fā)展趨勢(shì)。
 
  5.應(yīng)用廣泛:不僅可以為醬菜、鹽漬菜、腌制菜脫鹽,還可以為海參、海帶、海藻等海產(chǎn)品脫鹽,應(yīng)用范圍廣泛。
 
 

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